1. La presente legge stabilisce le prescrizioni relative alla composizione, all'etichettatura e alla commercializzazione delle formule per lattanti, delle formule speciali per lattanti, delle formule di proseguimento, delle formule speciali di proseguimento, nonché di altri alimenti e bevande, quando rappresentati come totali o parziali sostituti del latte materno, destinati ad essere somministrati a soggetti nella prima infanzia in buona salute, nonché degli stessi alimenti destinati all'esportazione verso Paesi terzi, nonché le prescrizioni relative alla commercializzazione ed etichettatura degli strumenti necessari per la loro somministrazione.